Vos biodéchets sont une ressource
Nous avons tous des épluchures au quotidien, connaissez vous leur valeur ? En les transformant en compost on obtient un produit d’une qualité inestimable, gratuitement, sur place et notre poubelle s’en trouve considérablement allégée.
Le cadre légal
Qui sommes-nous ?
Compostage pour les entreprises
Les épluchures et les restes de repas sont nombreux au restaurant d’entreprise. Ils pèsent lourds dans les poubelles et dans la balance des coûts. Il existe une solution économique pour les traiter sur place (…)
Compostage pour les collectivités
Les collectivités territoriales trouvent parfaitement leur intéret dans la mise en place du tri à la source. Leur budget de fonctionnement s’allège en diminuant les coûts de transport et de traitement des biodéchets générés par les cuisines centrales et les cantines (…)
Témoignages
Avec Marion rien d’impossible : on essaie, on teste, et elle accompagne tout au long du projet. Ensemble, on parle de compost et de jardin, et on passe à l’action.
C’est toujours très intéressant de travailler avec Marion Bonneau : le compost est un domaine qu’elle connaît bien et qu’elle maîtrise parfaitement. Elle sait dynamiser les projets et fédérer autour d’elle.
Une grande motivation, expertise, enthousiasme qui donne l’élan au projet. Toute l’équipe a trouvé sa place et a adopté le compostage.
Depuis mai 2015, la cuisine centrale de la Ville de Guilherand-Granges s’est engagée à trier ses déchets organiques sur site dans des
bacs prévus à cet effet avec une forte motivation des agents, 1200 repas par jour, environ 35 kg de déchets, 6 tonnes à l’année. Le processus est quasiment autonome. Nos poubelles se sont allégées, nous évitons ainsi les couts de transport et de traitement des déchets. Le compost produit est utilisé par le service des espaces verts pour les massifs de fleurs. Un réel succès, nous avons donc lancé le compostage dans deux cantines Savine et Mazet les 3 autres suivront.
